Dalla farina al forno: scopri come nasce una vera pizza italiana circondato da vigneti e dolci colline.
Durante questa esperienza preparerai insieme al nostro pizzaiolo di fiducia una vera pizza fatta in casa, imparando tecniche, impasti e piccoli segreti della tradizione italiana. Utilizzeremo ingredienti genuini e di qualità, selezionati con cura per offrirti un’esperienza autentica e divertente.
Tra farine, profumi e racconti, imparerai a:
- Preparare l’impasto della pizza
- Stendere e lavorare la base come un vero pizzaiolo
- Realizzare pizze salate e dolci utilizzando ingredienti freschi e tipici
Durante la lezione, le pizze preparate durante il corso verranno cotte e servite per il pranzo sulla nostra terrazza panoramica con vista sulle colline di San Gimignano.
L’esperienza include una bottiglia di vino biologico Poderi Arcangelo (Vernaccia di San Gimignano o Chianti Colli Senesi) da condividere durante il pranzo.
Informazioni utili
- Durata: circa 2 ore
- Pranzo con le pizze preparate durante il corso
- Una bottiglia di vino biologico inclusa
- Terrazza panoramica con vista sui vigneti
Porterai a casa molto più di una ricetta: i segreti per preparare una vera pizza italiana e il ricordo di un’esperienza autentica nel cuore della Toscana.
Note: esperienza disponibile con un minimo di 2 partecipanti. Il prodotto non è rimborsabile.