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Grappa di Uve Chianti Riserva DOCG “Dalle Nostre Mani”

29,00

Uve: Vinacce Fresche di Chianti
Grado alcolico: 43%
Bottiglie: n°500

La Grappa di Uve Chianti Riserva presenta profumi intensi ed eleganti con aromi di spezie e vaniglia. Al sapore si avverte grande armonia tra la componente calda dell’alcool ed i vari costituenti estratti durante la distillazione, che ne rendono molto persistenti e piacevoli le sensazioni retro gustative. Ottima da abbinare con del cioccolato fondente o da bersi da sola, da meditazione.

COD: VINSANTO-1 Categoria:

Uve: Vinacce Fresche di Chianti

Grado alcolico: 43%

Produzione: 500 bottiglie

Distillazione: Distillazione con impianto a vapore di tipo discontinuo, colonne a basso grado. L’impianto di distillazione è sigillato in ogni sua parte, tutta la produzione è quindi soggetta al controllo qualitativo e quantitativo.

Aggiunta di acqua distillata per portare il distillato alla gradazione di Alc. 43% vol.

Filtrazione e imbottigliamento.

Affinamento: Affinato in botti di rovere per almeno 12 mesi.

Note organolettiche: Al naso note di tè, fieno, vaniglia e nocciola. Assaggio caldo e deciso, con finale morbido e persistente.

Abbinamenti: Da degustare sola a fine pasto o come accompagnamento a dolci al cioccolato.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg